Två burkar i keramik där en är tom och en innehåller små handskrivna lappar med maträtter som funkar för middag på.

En burk full med lappar med maträtter som funkar för middag. En gång i veckan drar vi sju lappar. Vips! En meny! Smarrigt och enkelt! Foto: CC-BY Per Hård af Segerstad

Vad ska vi äta till middag? – en smart familjelösning

Du vet hur det är. Dags för middag, och kylskåpet innehåller tre potatisar, en halv burk creme fraiche, några oliver, en ledsen tomat och en mjölk som gick ut igår. Lite sent att börja planera för storhandling i det läget. Och i ärlighetens namn så kommer det här tipset också att vara för sent när din middag borde stått på bordet nyss. Men för att det inte ska hända igen kan vårt tips vara praktiskt.

Slumpmässig meny ger spännande middag

Det är enkelt. Vi har två burkar med lappar i. På lapparna står maträtter som är förhållandevis lättlagade (med några undantag) och som vi gillar mer eller mindre allihop (två vuxna och två barn). Varje helg drar vi sju lappar ur ena burken – och vips! har vi åstadkommit en veckomeny. De använda lapparna lägger vi sedan i den andra burken, och när den ena är tom vänder vi tillbaka igen. På det här sättet får vi hyfsad variation i måltiderna, eftersom vi har drygt 50 lappar i burken. Rent teoretiskt behöver vi inte äta samma mat mer än var sjätte vecka. Så fint är det inte i praktiken, men det gör inget.

Vi är inte stenhårda i förfarandet utan kan ibland känna ”nä, inte det där just nu”. Då lägger vi tillbaka den lappen och drar en ny. Force majeure, som VAB eller annat bök, kan också ta överhanden. Såklart. Poängen är att vi på ett enkelt sätt får middag och en veckomeny, och som en bonus är det bara rätter som är goda. Vi har ju gubevars skrivit lapparna själva.

Och apropå bonusar: på en lapp (av drygt 50) står det ”hämtpizza”.

Släpp taget och låt burkarna styra

Om du vill ha en enkel veckomeny som funkar jättebra för t ex stressade småbarnsföräldrar är du välkommen att använda det här tipset. Gör det till en kul grej att sitta med barnen och skriva lapparna, så ser de också fram emot middag varje dag. Och du. Det är helt okej att äta pannkakor och våfflor samma vecka.

Publicerat av

Per

Fritänkande populärkulturell nörd. Feminist och familjefar. Fascineras av frontend, begrundar backend. Kodar lite, läser mycket. Bloggen har blandat innehåll, och alla åsikter är mina egna.

Har du något att säga? Säg det till min feja!